Alternativas lácteas vegetales

¡Cremosas, estables y sin sedimentación!

En formulaciones vegetales como yogures o bebidas fermentadas, la pectina cumple funciones clave de estabilización y texturización. ¿Cómo actúan nuestros productos Fiberpect Ibérica® en tu producto final plant-based?:

  • Evitan la sedimentación de proteínas vegetales en sistemas ácidos
  • Aseguran una distribución homogénea de sólidos
  • Aportan cuerpo y viscosidad en postres favoreciendo la reducción de grasas y almidones
  • Mejoran la sensación en boca y la estabilidad reológica del sistema
  • Matrices vegetales con propiedades funcionales comparables a los lácteos tradicionales

Las pectinas estabilizan bebidas vegetales ácidas y dan cuerpo a yogures plant-based sin necesidad de grasas añadidas. Aportan textura y mejoran la sensación en boca.

Servicio al Cliente

Fiberpect Ibérica® pone a su disposición un equipo de expertos con los que podrá contactar para recibir un servicio personalizado

Fiberpect Ibérica®
Servicio al cliente

Ponemos a su disposición un equipo de expertos con los que podrá contactar para recibir un servicio personalizado.

Responsable Comercial
Begoña Moya

begona.moya@fiberpect.com

Responsable Técnico y Calidad
Camila Rojas

camila.rojas@fiberpect.com

Responsable Pedidos y Facturación
Francisca Martínez

francisca.martinez@fiberpect.com

Fiberpect Ibérica®
Customer Service

We provide you with a team of experts whom you can contact to receive a personalized service.

Sales Manager
Begoña Moya

begona.moya@fiberpect.com

Technical and Quality Manager
Camila Rojas

camila.rojas@fiberpect.com

Orders and Billing Manager
Francisca Martínez

francisca.martinez@fiberpect.com

Consultoría Personalizada

Solicitar Llamada

Introduzca sus datos y uno de nuestros especialistas se pondrá en contacto con la mayor brevedad posible.